學(xué)校擁有一支高素質(zhì)的“一體化”教師隊伍,現(xiàn)有專職教師592人。近年來,學(xué)校自主培養(yǎng)了全國五一勞動獎?wù)芦@得者1人,國務(wù)院特殊津貼專家1人,全國技術(shù)能手12人,山東省首席技師3人,齊魯首席技師3人,山東省突出貢獻(xiàn)技師3人,省餐飲與住宿行業(yè)首席技師3人,山東省五一勞動獎?wù)芦@得者1人,山東省技術(shù)能手53人。同時柔性引進(jìn)外籍院士2人,國務(wù)院特殊津貼專家6人,國家萬人計劃學(xué)者4人,泰山系列人才13人,全國技術(shù)能手17人。