就業(yè)方向：在高星級酒店、高級住宿業(yè)機構、俱樂部、高級餐飲業(yè)機構、教育研究機構、政府管理部門等從事酒店管理相關工作。主干課程：管理學原理、經(jīng)濟學原理、酒店管理概論、餐飲服務與管理、前廳與客房管理、酒店市場營銷、酒店人力資源管理、酒店英語、酒店公共關系、酒店服務禮儀、酒店服務技能與實訓等。
