學(xué)生投票人數(shù)：15人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 20% |
| 四星 | 35% |
| 三星 | 13% |
| 二星 | 6% |
| 一星 | 26% |
學(xué)生投票人數(shù)：15人
| 辦學(xué)條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 13% |
| 四星 | 13% |
| 三星 | 28% |
| 二星 | 20% |
| 一星 | 26% |
學(xué)生投票人數(shù)：14人
| 教學(xué)質(zhì)量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 37% |
| 四星 | 7% |
| 三星 | 14% |
| 二星 | 21% |
| 一星 | 21% |
學(xué)生投票人數(shù)：13人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 32% |
| 四星 | 7% |
| 三星 | 23% |
| 二星 | 15% |
| 一星 | 23% |
食品質(zhì)量與安全（本科?理工類）
本專業(yè)以生命科學(xué)和食品科學(xué)為基礎(chǔ)，研究食品的質(zhì)量、安全與健康的關(guān)系。其基本任務(wù)是通過對食品生產(chǎn)、加工全面系統(tǒng)的管理和控制，保證食品的營養(yǎng)品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量，保障人體的健康。本專業(yè)主要為食品企業(yè)、商檢、海關(guān)、標(biāo)準(zhǔn)計量、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、產(chǎn)品檢驗(yàn)、科研院所等有關(guān)食品分析、檢測與質(zhì)量管理監(jiān)督部門培養(yǎng)從事食品安全檢驗(yàn)、食品品質(zhì)控制與質(zhì)量監(jiān)督管理等工作的高級復(fù)合型應(yīng)用人才。學(xué)生經(jīng)過四年培養(yǎng)，將具備扎實(shí)的化學(xué)、生物學(xué)、食品科學(xué)、食品安全與衛(wèi)生、食品品質(zhì)控制與質(zhì)量管理等方面的基本理論和寬廣的專業(yè)知識與技能。畢業(yè)后授工學(xué)學(xué)士。主要課程：計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、無機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、食品化學(xué)、食品工藝學(xué)、食品微生物學(xué)、食品工程原理、食品營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品毒理學(xué)、食品添加劑、食品感官評定、食品檢測與分析、儀器分析、食品微生物檢驗(yàn)學(xué)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品質(zhì)量管理學(xué)、食品安全監(jiān)督管理等。
本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后能在食品流通、加工、進(jìn)出口、衛(wèi)生監(jiān)督、食品質(zhì)量監(jiān)督管理部門，或在相關(guān)高等院校和科研機(jī)構(gòu)從事食品檢驗(yàn)、食品品質(zhì)控制與監(jiān)督管理等方面的工作。
