學生投票人數(shù)：114人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 49% |
| 四星 | 32% |
| 三星 | 15% |
| 二星 | 2% |
| 一星 | 2% |
學生投票人數(shù)：122人
| 辦學條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 46% |
| 四星 | 31% |
| 三星 | 15% |
| 二星 | 4% |
| 一星 | 4% |
學生投票人數(shù)：113人
| 教學質(zhì)量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 45% |
| 四星 | 33% |
| 三星 | 15% |
| 二星 | 5% |
| 一星 | 2% |
學生投票人數(shù)：112人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 40% |
| 四星 | 28% |
| 三星 | 17% |
| 二星 | 8% |
| 一星 | 7% |
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)掌握食品安全相關學科理論知識，掌握相應的技能方法，具有較強的自學能力，創(chuàng)新意識和較高的綜合素質(zhì)，能在各級食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品生產(chǎn)企業(yè)管理部門、商檢、科研院所、餐飲業(yè)等領域，從事食品生產(chǎn)、加工、貯藏、運輸、銷售等相關食品分析與檢驗、品質(zhì)控制等工作的應用型專門人才。主要課程：食品微生物學、食品毒理學、食品安全學、食品標準與法規(guī)、現(xiàn)代儀器分析、食品理化檢驗、食品企業(yè)管理、食品感官質(zhì)量評定、動植物檢驗檢疫學等。就業(yè)前景：畢業(yè)生適合在食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)、餐飲業(yè)等單位從事食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營管理、質(zhì)量安全監(jiān)督與管理等工作，學有余力者可繼續(xù)深造攻讀相關專業(yè)碩士學位。
