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【專業(yè)特色】江西農(nóng)業(yè)大學生物技術專業(yè)于2002年開始招生，2005年生物技術專業(yè)與澳大利亞紐卡斯爾大學合作2+2模式聯(lián)合辦學（澳大利亞排名前10位），2010年被評為江西省特色專業(yè)。秉承“厚基礎，寬口徑，重實踐，強素質(zhì)”的辦學思想，重點培養(yǎng)“以應用微生物生物技術為核心，以基因工程和發(fā)酵工程為主要方向，立足江西、服務全國”的現(xiàn)代生物技術專業(yè)人才?！編熧Y條件】擁有專業(yè)教師15人，其中具有博士學位11人，在讀博士1人，45歲以下教師13人。形成了一支以中年教師為學術導師和科研骨干力量，以青年教師為教學骨干，隊伍精干、思維活躍，已形成學緣、年齡、職稱等結構合理的良好教學科研梯隊。【培養(yǎng)目標】本專業(yè)學制四年，培養(yǎng)具備系統(tǒng)的生物技術的基本理論、基本知識、基本技能，能在科研機構或高等學校從事生物技術科學研究或教學工作，能在工業(yè)、醫(yī)藥、食品、農(nóng)、林、牧、漁、環(huán)保、園林等行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)和行政管理部門從事與生物技術有關的應用研究、技術開發(fā)、生產(chǎn)和行政管理等工作的高級專門人才?！局鞲烧n程】普通化學、有機化學、定量分析化學、高等數(shù)學、線性代數(shù)、概率論、大學物理、細胞工程、生物工藝學、計算機應用基礎、普通遺傳學、生態(tài)學、生物儀器分析、動物生理學、植物生理學、工業(yè)微生物育種學、免疫學、植物組織培養(yǎng)技術、發(fā)育生物學、應用微生物技術、基因工程藥物學、專業(yè)英語、生物信息學、食用菌學、植物化學、生物物理學、微生物資源開發(fā)與利用、生物物質(zhì)分離工程、現(xiàn)代食品發(fā)酵技術、系統(tǒng)生物學、現(xiàn)代工業(yè)發(fā)酵調(diào)控學、藥劑學、微生物遺傳學、生物安全?！緦W制年限】四年，授予理學學士學位?！究佳猩龑W】近三年（2017-2019）考研升學率分別為19.74%、31.48%、35.11%?！揪蜆I(yè)去向】近三年（2017-2019）初次就業(yè)率分別為82.89%、93.52%、87.23%。畢業(yè)后在工業(yè)、醫(yī)藥、食品、農(nóng)、林、牧、漁、環(huán)保等行業(yè)與生物技術專業(yè)相關、相近的領域從事應用研究、技術開發(fā)、生產(chǎn)與管理等工作?！景l(fā)展前景】生物技術作為當今技術的重要組成部分,一直被社會視為發(fā)展科學技術的重要部分。從學科的發(fā)展趨勢來看,生物技術學科正在成為21世紀的領頭學科。生物技術的發(fā)展在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、環(huán)境、醫(yī)療、食品等領域使人類的生產(chǎn)實踐活動正在發(fā)生深刻的變革。生物技術也將是解決困擾當前人類發(fā)展過程中所出現(xiàn)的資源、環(huán)境、健康等問題的關鍵。在國際競爭日趨激烈的當今社會中,國民對生物技術的掌握程度與深度己經(jīng)成為國際人才競爭的焦點。國家發(fā)改委《“十三五”生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》規(guī)劃提出：到2020年，生物產(chǎn)業(yè)規(guī)模達到8-10萬億元，生物產(chǎn)業(yè)增加值占GDP的比重超過4%，成為國民經(jīng)濟的主導產(chǎn)業(yè)。高素質(zhì)的現(xiàn)代生物技術人才將是實現(xiàn)這一目標的前提?！緝?yōu)秀校友】呂小江（2007屆），北京正大生態(tài)科技有限公司總經(jīng)理；阮春生（2006屆），澳大利亞南澳大學健康研究院藥物與醫(yī)學科學系博士；劉輝（2008屆），貴州農(nóng)業(yè)科學院副研究員、博士；吳洪洪（2008屆），加州大學河濱分校博士后；鄭芳（2006屆），西安交通大學醫(yī)學部基礎醫(yī)學院副教授、博士；魯耀雄（2006屆），湖南省農(nóng)業(yè)科學院生物資源所副研究員、博士；段星（2006屆），福建大北農(nóng)水產(chǎn)科技有限公司技術服務副總監(jiān)；梁宏濤（2008屆），浙江艾森藥業(yè)有限公司EHS經(jīng)理。