培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)具備經濟動物科學基礎知識、基本理論和基本技能,知識面寬、綜合素質高、富有開拓和創(chuàng)造能力,能在經濟動物種質資源開發(fā)利用、經濟動物生產管理、經濟動物產品加工、自然生態(tài)保護等眾多專業(yè)領域從事教育、科研和推廣工作的復合應用型人才。主干課程:經濟動物解剖與組織胚胎學、經濟動物生理學、動物生物化學、動物分子生物學、動物遺傳學、經濟動物繁育學、經濟動物營養(yǎng)學、經濟動物飼料學、名特水產動物增養(yǎng)殖學、經濟昆蟲生物學、養(yǎng)蜂學、經濟動物產品學、經濟動物生態(tài)景觀設計等。就業(yè)前景:學生畢業(yè)后可在高等院校、科研院所、海關、質檢部門、技術推廣部門、自然生態(tài)保護區(qū)以及行業(yè)企業(yè)中從事教學、科研、管理和技術開發(fā)工作。