院校滿意度 4.1
學(xué)生投票人數(shù)：48人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 62% |
| 四星 | 22% |
| 三星 | 12% |
| 二星 | 2% |
| 一星 | 2% |
學(xué)生投票人數(shù)：51人
| 辦學(xué)條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 54% |
| 四星 | 19% |
| 三星 | 17% |
| 二星 | 5% |
| 一星 | 5% |
學(xué)生投票人數(shù)：45人
| 教學(xué)質(zhì)量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 55% |
| 四星 | 20% |
| 三星 | 17% |
| 二星 | 6% |
| 一星 | 2% |
學(xué)生投票人數(shù)：43人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 54% |
| 四星 | 20% |
| 三星 | 11% |
| 二星 | 11% |
| 一星 | 4% |
食品科學(xué)與工程(卓越人才實(shí)驗(yàn)班)專業(yè)(學(xué)制四年授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握食品科學(xué)與工程基本知識(shí)和基本技能，具有國(guó)際視野、科學(xué)創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力，能夠從事食品加工、工廠設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理、新產(chǎn)品、新技術(shù)開發(fā)及科學(xué)研究等方面工作的高級(jí)工程技術(shù)人才。主要課程：食品生物化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品化學(xué)、食品工程原理、食品工藝學(xué)概論、食品機(jī)械與設(shè)備、食品分析、食品工廠設(shè)計(jì)、食品衛(wèi)生與安全。就業(yè)前景：學(xué)生畢業(yè)后可在各級(jí)食品、輕工、商業(yè)、外貿(mào)、檢驗(yàn)、檢疫、設(shè)計(jì)等企事業(yè)單位從事工程方面的科研、教學(xué)和管理等工作。
食品科學(xué)與工程專業(yè)（學(xué)制四年授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位）培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展需要，德智體美勞全面發(fā)展，系統(tǒng)掌握食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)與分析、食品工程原理、食品機(jī)械與設(shè)備、食品工藝學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)等方面的基本知識(shí)和基本技能，具有科學(xué)創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力，能夠從事食品加工、工廠設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理、新產(chǎn)品、新技術(shù)開發(fā)及科學(xué)研究等方面工作的復(fù)合應(yīng)用型高級(jí)技術(shù)人才。主要課程：食品生物化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品化學(xué)、食品工程原理、食品工藝學(xué)概論、食品機(jī)械與設(shè)備、食品分析、食品工廠設(shè)計(jì)、食品安全學(xué)。就業(yè)前景：學(xué)生畢業(yè)后可在各級(jí)食品、輕工、商業(yè)、外貿(mào)、檢驗(yàn)、檢疫等企事業(yè)單位從事科研、教學(xué)和管理等方面的工作。
