學(xué)生投票人數(shù)：15人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 26% |
| 四星 | 35% |
| 三星 | 33% |
| 二星 | 0% |
| 一星 | 6% |
學(xué)生投票人數(shù)：15人
| 辦學(xué)條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 33% |
| 四星 | 42% |
| 三星 | 13% |
| 二星 | 6% |
| 一星 | 6% |
學(xué)生投票人數(shù)：15人
| 教學(xué)質(zhì)量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 20% |
| 四星 | 48% |
| 三星 | 20% |
| 二星 | 6% |
| 一星 | 6% |
學(xué)生投票人數(shù)：12人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 8% |
| 四星 | 0% |
| 三星 | 51% |
| 二星 | 16% |
| 一星 | 25% |
培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有酒店管理系統(tǒng)理論及專(zhuān)業(yè)知識(shí)、良好職業(yè)技能，具備高級(jí)商務(wù)、特色精品、高檔休閑類(lèi)酒店、郵輪、高級(jí)會(huì)所等高端服務(wù)業(yè)所需管理和經(jīng)營(yíng)能力，適應(yīng)以上海地區(qū)為代表的酒店業(yè)比較發(fā)達(dá)地區(qū)的社會(huì)需求的高級(jí)應(yīng)用型專(zhuān)業(yè)人才。
專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)：本專(zhuān)業(yè)學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)現(xiàn)代管理與經(jīng)營(yíng)的基本理論，接受高端服務(wù)業(yè)業(yè)態(tài)現(xiàn)場(chǎng)操作的基本訓(xùn)練，熟練掌握現(xiàn)代酒店操作流程、具有較強(qiáng)服務(wù)意識(shí)和溝通能力（包括外語(yǔ)能力）及專(zhuān)業(yè)文檔寫(xiě)作能力、并能熟練運(yùn)用所學(xué)知識(shí)、技能及現(xiàn)代信息技術(shù)，勝任包括酒店在內(nèi)高端服務(wù)業(yè)主要崗位服務(wù)，具備營(yíng)銷(xiāo)、管理工作的知識(shí)型、應(yīng)用型、復(fù)合型綜合技能。
主要專(zhuān)業(yè)課程:管理學(xué)、酒店管理概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、前廳服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、客房管理與服務(wù)、酒店英語(yǔ)、奢侈品概論、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)。
就業(yè)領(lǐng)域：畢業(yè)生可在高星級(jí)商務(wù)酒店、精品酒店、高端會(huì)所、專(zhuān)業(yè)俱樂(lè)部、豪華度假型酒店、郵輪等相關(guān)企業(yè)從事經(jīng)營(yíng)與管理方面的工作。
授予學(xué)位：管理學(xué)學(xué)士學(xué)位
