學(xué)生投票人數(shù)：88人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 48% |
| 四星 | 26% |
| 三星 | 19% |
| 二星 | 4% |
| 一星 | 3% |
學(xué)生投票人數(shù)：92人
| 辦學(xué)條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 44% |
| 四星 | 15% |
| 三星 | 29% |
| 二星 | 9% |
| 一星 | 3% |
學(xué)生投票人數(shù)：88人
| 教學(xué)質(zhì)量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 40% |
| 四星 | 22% |
| 三星 | 23% |
| 二星 | 9% |
| 一星 | 6% |
學(xué)生投票人數(shù)：85人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 37% |
| 四星 | 12% |
| 三星 | 28% |
| 二星 | 14% |
| 一星 | 9% |
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具備烹飪學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、餐飲管理、教育學(xué)的基本理論，能夠從事飲食營養(yǎng)、餐飲產(chǎn)品開發(fā)及酒店管理、餐飲管理或教學(xué)工作的人才。學(xué)生畢業(yè)后可以在本專業(yè)各類中級職業(yè)技術(shù)學(xué)校、高職高專院校從事烹飪營養(yǎng)專業(yè)教學(xué)工作，也可以在酒店、餐飲、公共飲食企事業(yè)單位從事技術(shù)與管理工作。
專業(yè)特色：本專業(yè)培養(yǎng)的畢業(yè)生將系統(tǒng)地掌握烹飪與餐飲管理、教育學(xué)的基本理論、基本知識和基本技能；具有運用烹飪學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、教育學(xué)、管理學(xué)的基本理論分析問題、解決問題和科學(xué)研究的基本能力，通過理論與實踐相結(jié)合的教學(xué)方法，注重學(xué)生在學(xué)校從事烹飪營養(yǎng)教育工作和餐飲企業(yè)從事技術(shù)與管理工作的能力訓(xùn)練。
主要課程：烹飪化學(xué)、烹飪原料學(xué)、烹調(diào)原理、烹飪營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、中國飲食文化、藥膳學(xué)、飲食美學(xué)與筵席設(shè)計、教育心理學(xué)、餐飲業(yè)管理、中式烹飪工藝學(xué)、快餐學(xué)、西餐工藝、教育學(xué)、現(xiàn)代教育技術(shù)、教育社會學(xué)、教育研究方法等。
學(xué)制四年，可授予教育學(xué)學(xué)士學(xué)位。
