學生投票人數:240人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 58% |
| 四星 | 24% |
| 三星 | 13% |
| 二星 | 1% |
| 一星 | 4% |
學生投票人數:243人
| 辦學條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 59% |
| 四星 | 27% |
| 三星 | 9% |
| 二星 | 1% |
| 一星 | 4% |
學生投票人數:237人
| 教學質量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 61% |
| 四星 | 24% |
| 三星 | 10% |
| 二星 | 1% |
| 一星 | 4% |
學生投票人數:232人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 42% |
| 四星 | 11% |
| 三星 | 22% |
| 二星 | 12% |
| 一星 | 13% |
食品科學與工程(拔尖人才培養(yǎng)班)專業(yè)培養(yǎng)目標食品科學與工程專業(yè)拔尖人才培養(yǎng)班是針對培養(yǎng)高級食品科技人員而設計的,目的在于培養(yǎng)學生的科研學術水平和實踐能力,為國家輸送食品領域高級研究人才和學術性的后備人才,同時也為食品科學與工程及其相關領域輸送研究生,學生畢業(yè)推薦免試研究生達到40%。通過系統(tǒng)學習食品科學方面的基礎和專業(yè)知識,掌握畜產品、農產品、糧油食品加工及其食品安全理論、工藝及檢測技術,能夠熟練運用食品科學與工程領域的專業(yè)知識。畢業(yè)生可以從事食品科學與工程領域的研究、新產品開發(fā)、生產管理、管理營銷等方面的工作,能在食品企業(yè)、食品藥品監(jiān)督、質檢、工商和餐飲消費企業(yè)等企事業(yè)部門以及科研機構從事食品科學研究、新產品開發(fā)、食品精深加工和食品品質檢測等方面工作的知識、能力、素質協(xié)調發(fā)展的拔尖創(chuàng)新型人才。拔尖人才培養(yǎng)班學生培養(yǎng)實行“三對一”導師制,即為每個學生配備1名學院專業(yè)教師,1名實踐導師和1名高年級學生,分別負責指導熟悉和了解專業(yè)發(fā)展、學生課程選擇和創(chuàng)新實踐、實踐方案制定和畢業(yè)設計、學習實踐督促等。專業(yè)導師根據學生特點制定符合其發(fā)展需要的個性化人才培養(yǎng)方案;企業(yè)導師負責學生實踐能力的培養(yǎng),鼓勵學生積極投身各類科技創(chuàng)賽,不斷提高其綜合能力和創(chuàng)新精神;學生導師負責督促和監(jiān)督,實施“一幫一”助學制度。實行“動態(tài)培養(yǎng)機制”。在理論教學方面,實施專門培養(yǎng)方案,注重理論深度、廣度,在實踐教學方面,注重能力培養(yǎng)。主要課程以食品科學與工程、化學、生物學為主干學科。主要課程有:食品生物化學、食品營養(yǎng)學、食品工程原理、食品化學、食品機械設備、食品微生物學、食品安全檢驗、乳品工藝學、肉品科學與技術、農產品加工學、糧油加工學、機械設計基礎、電工學、食品工廠設計、創(chuàng)新教育等。畢業(yè)去向就業(yè)領域:食品加工及工程領域的政府職能部門、企業(yè)技術研發(fā)、食品質檢、生產管理及相關研究院所、高等學校等。從業(yè)崗位:食品研發(fā)、生產、化驗、品控、營銷、質檢、教學和國家公務員等??佳猩钤欤嚎稍诒拘@^續(xù)攻讀食品科學與工程學科碩士、博士研究生。授予學位:工學學士