學生投票人數(shù)：22人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 39% |
| 四星 | 13% |
| 三星 | 13% |
| 二星 | 13% |
| 一星 | 22% |
學生投票人數(shù)：27人
| 辦學條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 32% |
| 四星 | 29% |
| 三星 | 7% |
| 二星 | 14% |
| 一星 | 18% |
學生投票人數(shù)：23人
| 教學質(zhì)量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 42% |
| 四星 | 21% |
| 三星 | 8% |
| 二星 | 8% |
| 一星 | 21% |
學生投票人數(shù)：22人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 28% |
| 四星 | 9% |
| 三星 | 9% |
| 二星 | 27% |
| 一星 | 27% |
培養(yǎng)目標：本專業(yè)旨在培養(yǎng)適應我國經(jīng)濟、社會發(fā)展需要，德智體全面發(fā)展，掌握現(xiàn)代生物學和生物技術(shù)的基本理論、基本知識和基本技能，獲得應用基礎(chǔ)研究和科技開發(fā)研究的初步訓練，具有良好的科學素質(zhì)、較強的創(chuàng)新意識和實踐能力的生物技術(shù)高級專門人才。
培養(yǎng)特色：借助江蘇大學工程學科的優(yōu)勢，寬口徑、厚基礎(chǔ)、實現(xiàn)理工交叉，使學生掌握扎實的基礎(chǔ)理論知識；聯(lián)合相關(guān)科研機構(gòu)、研究中心強化學生實踐能力和創(chuàng)新能力的訓練，使學生掌握扎實的實驗技能、具有良好的科學素養(yǎng)和較高的創(chuàng)新意識。
主要課程：無機化學、有機化學、植物學、動物學、生物化學、微生物學、遺傳學、分子生物學、細胞生物學、免疫學、組織培養(yǎng)、生化分離技術(shù)、基因工程、細胞工程、酶工程、發(fā)酵工程等。
深造機會：該專業(yè)所在學科設(shè)有生物化學與分子生物學、生態(tài)學、生理學等碩士點和相關(guān)的食品科學與工程博士學位授權(quán)一級學科。目前學科有研究生導師20余人，在讀博士、碩士研究生240余人。
就業(yè)狀況及趨勢：該專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)狀況良好，就業(yè)率達97%以上，考研錄取率達30%左右。畢業(yè)生可到生命科學相關(guān)學科的科研機構(gòu)或高等院校從事科學研究、教學工作或繼續(xù)深造，也可到工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、環(huán)境、衛(wèi)生、食品等行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)和行政管理部門從事應用研究、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)管理和行政管理等工作。
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