院校滿意度 4.4
學(xué)生投票人數(shù)：21人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 59% |
| 四星 | 14% |
| 三星 | 23% |
| 二星 | 4% |
| 一星 | 0% |
學(xué)生投票人數(shù)：24人
| 辦學(xué)條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 47% |
| 四星 | 16% |
| 三星 | 25% |
| 二星 | 8% |
| 一星 | 4% |
學(xué)生投票人數(shù)：21人
| 教學(xué)質(zhì)量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 49% |
| 四星 | 19% |
| 三星 | 28% |
| 二星 | 0% |
| 一星 | 4% |
學(xué)生投票人數(shù)：19人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 43% |
| 四星 | 21% |
| 三星 | 26% |
| 二星 | 5% |
| 一星 | 5% |
本專業(yè)培養(yǎng)具備化學(xué)、生物學(xué)、食品工程原理、食品加工與貯藏、食品機(jī)械與工廠設(shè)計(jì)等專業(yè)基礎(chǔ)理論和基本技能,可在食品生產(chǎn)和貿(mào)易單位、食品科研機(jī)構(gòu)、食品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫系統(tǒng)、高等院校等單位從事現(xiàn)代食品生產(chǎn)、生產(chǎn)技術(shù)管理、工程設(shè)計(jì)、產(chǎn)品開發(fā)、品質(zhì)控制、科學(xué)研究、市場營銷、教學(xué)等工作的高級專門人才。
本專業(yè)的主要課程有:
機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、生物化學(xué)、食品化學(xué)、微生物學(xué)、化工原理、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)、食品加工與保藏原理、食品工藝學(xué)、食品機(jī)械與設(shè)備、食品工廠設(shè)計(jì)基礎(chǔ)。
畢業(yè)后授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。
