學生投票人數:246人
綜合滿意度 | 占比 |
五星 | 64% |
四星 | 24% |
三星 | 8% |
二星 | 2% |
一星 | 2% |
學生投票人數:261人
辦學條件滿意度 | 占比 |
五星 | 62% |
四星 | 24% |
三星 | 11% |
二星 | 2% |
一星 | 1% |
學生投票人數:245人
教學質量滿意度 | 占比 |
五星 | 61% |
四星 | 27% |
三星 | 9% |
二星 | 2% |
一星 | 1% |
學生投票人數:238人
就業(yè)滿意度 | 占比 |
五星 | 58% |
四星 | 28% |
三星 | 10% |
二星 | 2% |
一星 | 2% |
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)浙江省高?!笆濉眱?yōu)勢專業(yè)建設項目中華全國供銷總社示范專業(yè)紹興市“十四五”重點建設專業(yè)群浙江省高職院校示范性實訓基地浙江省非物質文化遺產教學傳承基地一、專業(yè)特色本專業(yè)有四十多年的辦學史,實施“崗課賽證”相融通的教學模式。國家級教學資源.民族文化傳承與創(chuàng)新子庫建設單位。建有紹興菜博物館(紹興菜技藝非遺傳承基地)、技能大師工作室、浙菜創(chuàng)新生產性實訓教學基地等。2021年為紹興市重點建設專業(yè)群建設單位。師生曾獲浙江省高職高專烹飪技能大賽獲中餐團體組冠軍,代表浙江省參加國賽獲團體三等獎。二、主要課程中國飲食文化、烹飪工藝與營養(yǎng)、浙菜創(chuàng)新開發(fā)、餐飲智能化管理、高端宴席展示設計、膳食營養(yǎng)配餐、高級烹調師技能證書認證三、就業(yè)前景面向高星級酒店廚房、特色餐飲企業(yè)、中央廚房等,主要從事廚房管理、團膳營養(yǎng)配餐、高端宴會設計、餐飲新品開發(fā)。通過專業(yè)能力拓展課程的學習,能擔任職業(yè)學校專業(yè)教師、高端宴會策劃、美食點評、餐飲企業(yè)儲備干部等工作崗位。