酒店管理專業(yè)專業(yè)代碼:640105核心課程:旅游概論、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲服務(wù)管理、康樂服務(wù)與管理、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游企業(yè)公共關(guān)系、酒店情景英語、酒店服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)等。職業(yè)資格證書:助理酒店管理師、上海普通高校非計(jì)算機(jī)專業(yè)能力一級(jí)證書等。就業(yè)去向:畢業(yè)生可在旅游行政管理部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、旅行社、酒店、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會(huì)展中心等單位從事行業(yè)管理、科研教學(xué)、導(dǎo)游、人力資源培訓(xùn)等工作。