院校滿意度 4.3
食品質(zhì)量與安全（農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)）（四年制本科專業(yè)）招生院校名稱：浙江農(nóng)林大學(xué)本專業(yè)是浙江省開展四年制高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)試點(diǎn)專業(yè)，培養(yǎng)方式為浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測(cè)專業(yè)與浙江農(nóng)林大學(xué)聯(lián)合培養(yǎng)，完成學(xué)業(yè)后獲得浙江農(nóng)林大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)本科文憑。2022年四年制高職本科專業(yè)招生計(jì)劃表單獨(dú)考試招生類別招生計(jì)劃學(xué)制學(xué)費(fèi)（元/學(xué)年）計(jì)算機(jī)類254年6000藥學(xué)類254年6000
培養(yǎng)條件優(yōu)越浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測(cè)專業(yè)為浙江省示范建設(shè)專業(yè)、浙江省特色專業(yè)；食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)為浙江省優(yōu)勢(shì)專業(yè)、全國(guó)供銷總社特色專業(yè)，食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)群入選浙江省高職高水平專業(yè)建設(shè)群建設(shè)名單，就業(yè)率連續(xù)5年100%。專業(yè)群擁有“生物與食品技術(shù)綜合實(shí)訓(xùn)”和“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)”2個(gè)中央財(cái)政支持實(shí)訓(xùn)基地，儀器設(shè)備總值超過2300萬元。
師資力量雄厚浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院檢測(cè)專業(yè)群擁有教授3名、副教授9名，博士5名，其余均為碩士；省級(jí)教學(xué)名師1名，省優(yōu)秀教師1名，全國(guó)職業(yè)院校技能大賽農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)比賽一等獎(jiǎng)指導(dǎo)教師11名。浙江農(nóng)林大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)近五年來主持國(guó)家自然基金3項(xiàng)，浙江省科技廳計(jì)劃項(xiàng)目6項(xiàng)，省自然科學(xué)基金7項(xiàng)，橫向聯(lián)合項(xiàng)目及國(guó)際合作課題11項(xiàng)，發(fā)表教科研論文120余篇，申請(qǐng)專利6項(xiàng)。
師徒結(jié)對(duì)緊密構(gòu)建“師徒結(jié)對(duì)、分段分層”人才培養(yǎng)模式，即1-3學(xué)期為“高職-本科聯(lián)合培養(yǎng)階段”，將高職院校實(shí)踐教學(xué)與本科院校理論教學(xué)優(yōu)勢(shì)結(jié)合，并安排與浙江省農(nóng)科院、浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司等企事業(yè)單位的“師傅”進(jìn)行結(jié)對(duì)，磨練技能。4-8學(xué)期為“企業(yè)-院校聯(lián)合培養(yǎng)階段”，將企業(yè)的兼職教師和頂崗實(shí)習(xí)，以及浙江農(nóng)林大學(xué)的創(chuàng)新、科研、社會(huì)服務(wù)優(yōu)勢(shì)結(jié)合起來，全方位培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和綜合職業(yè)能力。培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)充分發(fā)揮高職與本科聯(lián)合培養(yǎng)優(yōu)勢(shì)，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有扎實(shí)食品質(zhì)量與安全領(lǐng)域的基礎(chǔ)理論知識(shí)，具備分析檢測(cè)、質(zhì)量管理、技術(shù)開發(fā)、健康管理等方面的能力，能在食品（農(nóng)產(chǎn)品）企事業(yè)單位勝任檢測(cè)“工程師”和質(zhì)量“工程師”等工作的“學(xué)”“術(shù)”兼?zhèn)涞摹l(fā)展后勁足的高端技術(shù)技能人才。就業(yè)方向：畢業(yè)后可在食品（農(nóng)產(chǎn)品）相關(guān)企業(yè)、食品（農(nóng)產(chǎn)品）質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)、食品（農(nóng)產(chǎn)品）安全監(jiān)管單位，從事檢測(cè)檢驗(yàn)、質(zhì)量管理、技術(shù)開發(fā)、健康管理、行政監(jiān)管等工作。主要課程：食品理化分析技術(shù)、食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)（省級(jí)精品在線開放課程）、食品質(zhì)量安全檢測(cè)技術(shù)、食品品質(zhì)管理技術(shù)、食品企業(yè)質(zhì)量體系與認(rèn)證、食品工廠3D設(shè)計(jì)、產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、食品營(yíng)養(yǎng)與配餐教授談專業(yè)：葉素丹|浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院·教授·博士隨著分析檢測(cè)儀器設(shè)備進(jìn)一步智能化，要求相關(guān)從業(yè)人員具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)、精湛的檢測(cè)技能，以及良好的自主學(xué)習(xí)與創(chuàng)新能力。四年制高職食品質(zhì)量與安全專業(yè)培養(yǎng)的人才可為我省食品工業(yè)“提質(zhì)增效升級(jí)”、創(chuàng)建“綠色農(nóng)業(yè)強(qiáng)省”輸入新鮮血液，畢業(yè)生就業(yè)面廣，就業(yè)前景好，可以從事檢測(cè)工作，或者質(zhì)量管理工作，積累技術(shù)工作經(jīng)驗(yàn)可評(píng)“工程師”職稱，也可以從事監(jiān)督管理工作成為食品安全衛(wèi)士，還可以繼續(xù)深造攻讀碩士學(xué)位等。校友談專業(yè)：章央央|杭州?？茩z測(cè)技術(shù)有限公司·消費(fèi)品經(jīng)理·2012屆農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測(cè)畢業(yè)生專業(yè)擁有現(xiàn)代化的實(shí)驗(yàn)室，加上實(shí)用的課程內(nèi)容，先進(jìn)的授課理念，先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)儀器，幫助我成為一名食品與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)人才，現(xiàn)在我是公司消費(fèi)品檢測(cè)的經(jīng)理，現(xiàn)在食品與農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)行業(yè)蓬勃發(fā)展，就業(yè)機(jī)會(huì)很多，待遇也不錯(cuò)，有非常大的個(gè)人發(fā)展空間。另外，我很羨慕學(xué)弟學(xué)妹們有機(jī)會(huì)能夠直接拿到本科文憑。企業(yè)談專業(yè)：郝云彬|浙江迪恩安正檢測(cè)技術(shù)有限公司·總經(jīng)理食品安全事關(guān)人民健康，已經(jīng)上升到國(guó)家安全高度。原來沒有搞食品檢測(cè)的本科生，現(xiàn)在有了你們！我們公司對(duì)高技能、高素質(zhì)的食品安全人才需求很大，非常期望與你們結(jié)對(duì)，到我公司就業(yè)。聯(lián)系方式：浙江農(nóng)林大學(xué)學(xué)校地址：杭州臨安區(qū)武肅街666號(hào)(東湖校區(qū))郵編：311300招生電話：0571-63730908浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)校地址：杭州市錢塘區(qū)學(xué)林街280號(hào)郵編：310018招生電話：0571-85126932、85128623以學(xué)校招就處數(shù)據(jù)為準(zhǔn)
