學生投票人數(shù):13人
綜合滿意度 | 占比 |
五星 | 54% |
四星 | 23% |
三星 | 23% |
二星 | 0% |
一星 | 0% |
學生投票人數(shù):14人
辦學條件滿意度 | 占比 |
五星 | 51% |
四星 | 21% |
三星 | 14% |
二星 | 7% |
一星 | 7% |
學生投票人數(shù):12人
教學質(zhì)量滿意度 | 占比 |
五星 | 59% |
四星 | 8% |
三星 | 25% |
二星 | 8% |
一星 | 0% |
學生投票人數(shù):11人
就業(yè)滿意度 | 占比 |
五星 | 55% |
四星 | 27% |
三星 | 9% |
二星 | 0% |
一星 | 9% |
培養(yǎng)目標:
本專業(yè)培養(yǎng)能適應社會發(fā)展和地方經(jīng)濟需要的,德、智、體、美全面發(fā)展的,具有現(xiàn)代酒店服務與管理所需要的基礎理論與專門知識,熟練掌握餐廳、客房、前廳、酒吧等服務技能,能從事現(xiàn)代酒店實際服務與基層管理工作的高素質(zhì)應用型人才。
核心課程與主要實踐環(huán)節(jié):
前廳服務與管理、客房服務與管理、餐廳服務與管理、調(diào)酒與酒吧管理、酒店領班、主管實務、酒店實用英語、酒店管理專業(yè)認識實習、酒店模擬實習、酒店頂崗實習、畢業(yè)實習等。
就業(yè)方向和崗位:
酒店、餐飲、會展、休閑娛樂等服務業(yè)基層工作人員。星級酒店前廳、客房、餐飲、康樂等業(yè)務部門基層服務員、領班、主管和一線經(jīng)理。