輕工類（含輕化工程和資源環(huán)境科學(xué)）1.輕化工程（國家級特色專業(yè)、廣東省特色專業(yè)）本專業(yè)屬于工科輕工類專業(yè),始建于1952年華工建校之初,是首批進入國家“211工程”及“985工程”建設(shè)行列的國家級特色專業(yè)、省級名牌專業(yè)和重點建設(shè)專業(yè),素有華工“王牌專業(yè)”美譽，綜合實力一直居國內(nèi)領(lǐng)先地位。本專業(yè)著眼于學(xué)生科學(xué)研究、工程實踐和國際交流能力的培養(yǎng),是我國制漿造紙及相關(guān)領(lǐng)域科研和工程實踐精英人才培養(yǎng)的基地。深造就業(yè)：著力培養(yǎng)精英人才,畢業(yè)生廣泛受到造紙印刷包裝、煙草制造、自動化控制、生物質(zhì)材料及能源、污染控制等行業(yè)的歡迎,同時學(xué)生還具備在高校、科研機構(gòu)和企事業(yè)單位從事教學(xué)、科研、生產(chǎn)管理和研發(fā)等工作的能力,尤其具有在本領(lǐng)域以及相關(guān)領(lǐng)域攻讀碩/博士學(xué)位、繼續(xù)科研的專業(yè)素養(yǎng)和優(yōu)勢。
2.資源環(huán)境科學(xué)本專業(yè)是著眼于國家資源與環(huán)境發(fā)展戰(zhàn)路、順應(yīng)生物質(zhì)資源(主要以天然植物纖維為主)綜合利用的科學(xué)研究和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求而設(shè)立的特設(shè)專業(yè),系統(tǒng)學(xué)習(xí)植物纖維化學(xué)、有機化學(xué)、高分子化學(xué)、天然產(chǎn)物化學(xué)、環(huán)境化學(xué)等基礎(chǔ)知識，以及生物質(zhì)煉制、生物質(zhì)材料、能源和化學(xué)品等專業(yè)知識,為我國可再生生物質(zhì)資源領(lǐng)域科學(xué)研究和工程實踐培養(yǎng)高層次人才。深造就業(yè)：著眼于高層次人才的培養(yǎng),學(xué)生畢業(yè)后可從事生物質(zhì)基材料技術(shù)開發(fā)和工程化，生物質(zhì)基化學(xué)品、能源，以及制漿造紙行業(yè)等相關(guān)技術(shù)和工作,具有高級研發(fā)和生產(chǎn)管理的能力,同時也具備在生物質(zhì)精煉、制漿造紙等相關(guān)領(lǐng)域繼續(xù)攻讀碩/博士學(xué)位、開展科學(xué)研究的能力和優(yōu)勢。
近年來，畢業(yè)生讀研比例和就業(yè)質(zhì)量逐年增高。2018屆本科畢業(yè)生有三分之一保研、考研或出國留學(xué)，其他畢業(yè)生在國內(nèi)大型企業(yè)單位就業(yè)的居多，到世界500強企業(yè)和中國500強企業(yè)就業(yè)11人，例如大型紙企（維達、玖龍、華勁、廣紙、冠豪高新等），以及相關(guān)的銀行證券（工行、建行、招行）、化工能源（丹姿、卡姿蘭）、IT制造（騰訊、中興）、教育（學(xué)而思、華工）、百貨及互聯(lián)網(wǎng)（華潤萬家、蘇寧、唯品會）等單位。每年的畢業(yè)生供不應(yīng)求，深受社會多個行業(yè)的歡迎和好評。
