院校滿意度 4.2
學(xué)生投票人數(shù)：34人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 59% |
| 四星 | 20% |
| 三星 | 17% |
| 二星 | 2% |
| 一星 | 2% |
學(xué)生投票人數(shù)：39人
| 辦學(xué)條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 68% |
| 四星 | 15% |
| 三星 | 10% |
| 二星 | 5% |
| 一星 | 2% |
學(xué)生投票人數(shù)：33人
| 教學(xué)質(zhì)量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 55% |
| 四星 | 24% |
| 三星 | 12% |
| 二星 | 6% |
| 一星 | 3% |
學(xué)生投票人數(shù)：33人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 55% |
| 四星 | 18% |
| 三星 | 12% |
| 二星 | 9% |
| 一星 | 6% |
烹飪工藝與營養(yǎng)（理工、文史）培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，具備營養(yǎng)知識應(yīng)用能力和烹飪操作能力，能夠熟練進行菜肴加工和中西面點制作加工，利用相關(guān)營養(yǎng)知識進行營養(yǎng)配餐設(shè)計，并可從事餐飲企業(yè)生產(chǎn)與管理工作的高素質(zhì)高技能型專門人才。主干課程：烹飪原料學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、烹飪工藝、中式面點制作技術(shù)、西式面點制作技術(shù)、食品雕刻與冷拼、營養(yǎng)配餐、餐飲企業(yè)經(jīng)營管理、烹飪衛(wèi)生學(xué)、烹飪綜合性生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)、以及烹飪工藝、營養(yǎng)配餐等特色課程實踐環(huán)節(jié)。就業(yè)方向：在星級旅游酒店、餐飲投資管理公司、社會餐飲酒店等單位從事餐飲制作、餐飲管理、營養(yǎng)配餐等工作，成為未來的中式烹調(diào)技師或中式面點技師、公共營養(yǎng)師或職業(yè)經(jīng)理。
