院校滿意度 4.1
一、專業(yè)基本信息（一）專業(yè)名稱及代碼專業(yè)代碼：640101專業(yè)名稱：旅游管理（高鐵乘務、空中乘務方向）（二）招生對象招生對象：高中畢業(yè)生、中職畢業(yè)生（三）學習年限學制：三年（四）畢業(yè)標準學生畢業(yè)應取得137.5個學分，其中人文工具課36學分(含任選課6學分)、專業(yè)必修課58.5學分(含專業(yè)限選課6個學分)、綜合實踐課37學分、素質(zhì)拓展6學分，軍訓2學分，義務勞動1學分。二、專業(yè)定位（一）培養(yǎng)目標本專業(yè)主要面向高速鐵路動車乘務生產(chǎn)及管理一線崗位。培養(yǎng)具有較高的政治素質(zhì)、文化素質(zhì)、專業(yè)素質(zhì)和身體素質(zhì)，能適應高速鐵路發(fā)展需要，能在全國各鐵路局及各鐵路集團公司的高速列車上從事乘務、乘服等相關(guān)工作的高素質(zhì)技術(shù)技能型專門人才。（二）職業(yè)面向及職業(yè)能力要求1.職業(yè)面向主要就業(yè)單位：高速鐵路、旅游公司、交通運輸類企事業(yè)單位、自主創(chuàng)業(yè)的各類旅游企業(yè)。航空公司、旅游公司、交通運輸類企事業(yè)單位、自主創(chuàng)業(yè)的各類旅游企業(yè)。
主要就業(yè)部門：高速鐵路、城市軌道交通、傳統(tǒng)鐵路或者其他旅客運輸企業(yè)的各個部門；傳統(tǒng)旅游企業(yè)就業(yè)部門（旅行社、溫泉、景區(qū)等）；自主創(chuàng)業(yè)旅游企業(yè)各部門（旅游產(chǎn)品策劃創(chuàng)意工作室、旅游電子商務公司、旅游服務網(wǎng)站、會展公司、休閑旅游經(jīng)營等）。航空行業(yè)一線的機場和機艙服務工作；傳統(tǒng)旅游企業(yè)就業(yè)部門（旅行社、溫泉、景區(qū)等）；自主創(chuàng)業(yè)旅游企業(yè)各部門（旅游產(chǎn)品策劃創(chuàng)意工作室、旅游電子商務公司、旅游服務網(wǎng)站、會展公司、休閑旅游經(jīng)營等）?？蓮氖碌墓ぷ鲘徫唬盒蛱栔饕ぷ鲘徫患跋嚓P(guān)工作崗位崗位描述崗位能力與知識、素質(zhì)要求1乘務員行前了解列車任務，熟悉運行線路和安全規(guī)章等知識，行后總結(jié)高鐵服務情況，提出改進意見。檢查車廂服務設(shè)備及應急設(shè)備的狀態(tài)，正確使用各種服務設(shè)備。迎接旅客上車、就坐及服務。知識：運行線路信息和安全規(guī)章等知識；客艙應急知識；旅客安全知識；旅客急救知識；鐵路地理知識、客源國及客源地知識。能力：運行線路信息搜集能力、高鐵知識運用能力、服務形象塑造能力、溝通能力、基本救生能力、熟練操作車廂設(shè)備的能力。素質(zhì)：團隊溝通協(xié)作能力、敬業(yè)愛崗精神。2安檢及地勤人員對旅客及其行李、利用技術(shù)或其他設(shè)備手段識別和探測。出票或利用計算機網(wǎng)絡(luò)，電話接受訂票與訂座。收集運行線路信息和運輸信息，填制出行業(yè)務交接單準備欄；行前迎接旅客；查驗旅客客票；安排座位；收運旅客行李；送走旅客；關(guān)閉客艙。知識：鐵路安檢設(shè)備知識；計算機運用知識；人際溝通知識。能力：熟練的計算機運用能力、溝通能力、運行線路信息查詢能力、運用安檢設(shè)施進行安檢的能力。素質(zhì)：在崗精神飽滿，賓客至上、一視同仁。3高鐵要客服務人員在車站為要客提供咨詢、接待、引領(lǐng)服務。知識：VIP接待知識；形體禮儀知識。能力：高鐵知識應用能力；要客室裝飾布置、插花、茶藝、調(diào)酒等服務技能；要客接待技能。素質(zhì)：良好的職業(yè)道德、創(chuàng)新精神。4中英文導游接受旅行社的帶團任務，把客人從組團地點帶到旅游目的地，并安全帶回，中途提供導游講解服務及相關(guān)生活服務；接待入境游客，運用英語進行導游服務和導游講解。知識：歷史、地理、政治、經(jīng)濟、心理學、美學、交通、貨幣、保險、政策法規(guī)等知識；旅游英語及導游英語相關(guān)知識；導游英語會話技巧；旅游客源地和目的地民俗風情；公關(guān)禮儀基本知識等。能力：獨立處理帶團過程中的事故和問題的能力，熟練的帶團技能，組織和協(xié)調(diào)團隊各項活動的能力，能與游客、合作單位人員之間融洽相處和交往；較強的英語口語交流能力和導游英語講解能力。素質(zhì)：過硬的導游職業(yè)道德，較強的組織協(xié)調(diào)能力和應變能力，較強的語言表達能力、文藝表演能力。5傳統(tǒng)旅游企業(yè)和自主創(chuàng)業(yè)的旅游公司的經(jīng)營與管理熟悉公司經(jīng)營方針和戰(zhàn)略規(guī)劃；組織市場調(diào)研，信息分析工作；組織市場策略制定和相關(guān)計劃的編制工作；負責本部門日常管理工作；協(xié)調(diào)與其它部門的關(guān)系。知識：具備旅游企業(yè)管理各類知識、旅游策劃、產(chǎn)品銷售等專業(yè)知識以及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識。能力：企業(yè)經(jīng)營管理能力、人際溝通能力、旅游產(chǎn)品創(chuàng)新策劃能力、自主創(chuàng)業(yè)能力。素質(zhì)：具有團隊合作意識、創(chuàng)新變革意識，敏銳的市場洞察力、勇于開拓市場2.職業(yè)資格證書必須取得下列資格證書之一：序號職業(yè)資格證書名稱頒證單位等級備注1全國計算機等級考試證書國家教育部考試中心一級鼓勵取得2高等學校英語應用能力考試合格證書國家教育部三級鼓勵取得3普通話水平能力測試合格證國家語言文字工作部門二級乙等鼓勵取得4乘務員合格證中國鐵路總局初級必備5導游資格證書湖北省旅游發(fā)展委員會資格證鼓勵取得三、課程設(shè)置（高鐵方向）課程設(shè)置人文工具課專業(yè)課綜合實踐課思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、毛澤東思想與中國特色社會主義理論體系概論、形勢與政策、國防教育（含軍訓）、大學體育、計算機基礎(chǔ)、大學語文、創(chuàng)新思維、職業(yè)生涯規(guī)劃、創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)、就業(yè)指導、創(chuàng)業(yè)實踐指導、大學生心理健康教育。綜合英語、導游基礎(chǔ)知識、普通話、高速鐵路概論、導游實務、化妝技巧與形象塑造、高鐵乘務英語、鐵路客運服務與禮儀、旅游政策與法規(guī)、鐵路地理知識、英語口語訓練、旅客運輸心理學、播音與主持、旅游客源國概況、高鐵動車乘務實務、鐵路運輸市場營銷、人際關(guān)系溝通技巧、鐵路基本安全知識、民用鐵路法、面試禮儀與技巧、紅十字急救、鐵路地理知識、舞蹈、手語、茶藝旅游企業(yè)經(jīng)營管理、旅游電子商務、旅游產(chǎn)品設(shè)計與策劃、形體訓練體能訓練頂崗實習畢業(yè)設(shè)計三、課程設(shè)置(空乘方向)課程設(shè)置人文工具課專業(yè)課綜合實踐課思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、毛澤東思想與中國特色社會主義理論體系概論、形勢與政策、國防教育（含軍訓）、大學體育、計算機基礎(chǔ)、大學語文、創(chuàng)新思維、職業(yè)生涯規(guī)劃、創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)、就業(yè)指導、創(chuàng)業(yè)實踐指導、大學生心理健康教育導游基礎(chǔ)知識、綜合英語、普通話、民航概論、導游實務、化妝技巧與形象塑造、民航專業(yè)英語、民航禮儀、旅游政策與法規(guī)、英語口語訓練（外教）、民航服務心理學、播音與主持、旅游客源國概況、機場運營與管理、民航旅客運輸、人際關(guān)系溝通技巧、民航安全與應急處理、值機與行李服務、面試禮儀與技巧、空乘面試訓練、舞蹈、茶藝、手語旅游企業(yè)經(jīng)營管理、旅游電子商務、旅游產(chǎn)品設(shè)計與策劃、形體訓練體能訓練頂崗實習畢業(yè)設(shè)計
