主要課程:旅游管理學(xué)、旅游資源學(xué)、旅游政策與法規(guī)、導(dǎo)游基礎(chǔ)、旅游行業(yè)英語(yǔ)、應(yīng)用越南語(yǔ)、東盟各國(guó)國(guó)情、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、餐飲服務(wù)與管理、旅游社交禮儀、旅游資源開(kāi)發(fā)與規(guī)劃、旅游心理學(xué)、旅游景區(qū)管理、旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、現(xiàn)代酒店管理、酒店客房與前廳管理、酒店餐飲管理、會(huì)展管理等。就業(yè)前景:本專業(yè)要求學(xué)生具備旅游行業(yè)的基本管理技能、導(dǎo)游知識(shí)及技能,熟悉旅游業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)和東盟各國(guó)的風(fēng)俗習(xí)慣、交往禮儀等實(shí)用型人才。畢業(yè)生可在旅行社、旅游景區(qū)從事管理工作;可在星級(jí)酒店從事總經(jīng)理助理、前臺(tái)管理、客房管理、餐飲管理等;可從事導(dǎo)游、乘務(wù)員工作;可在黨政機(jī)關(guān)涉外機(jī)構(gòu)和事業(yè)單位外事辦從事公務(wù)員工作;可在大型專題會(huì)展從事協(xié)調(diào)管理工作;可在房地產(chǎn)公司從事公關(guān)協(xié)調(diào)、外事接待等工作。廣西旅游資源豐富,又毗鄰東盟各國(guó),隨著廣西北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)開(kāi)放開(kāi)發(fā)納入國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略,各種商務(wù)活動(dòng)日益頻繁,旅游業(yè)廣西的支柱產(chǎn)業(yè)和重要的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。根據(jù)《廣西北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)2008-2015年人才發(fā)展規(guī)劃》測(cè)算:到2010年,經(jīng)濟(jì)區(qū)旅游業(yè)人才需求總量為98500人;到2015年,發(fā)展到123200人。因此,本專業(yè)的就業(yè)前景十分看好。