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山東-泰安 | 專科 | 綜合 | 公立 | 隸屬山東省

2025年泰山職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專業(yè)

摘要: 泰山職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專業(yè)是一個(gè)很好的專業(yè),本頁(yè)面將展示泰山職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生對(duì)酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專業(yè)的真實(shí)評(píng)價(jià),包含綜合滿意度、就業(yè)滿意度等。
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一、泰山職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專業(yè)怎么樣?

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線,德、智、體、美全面發(fā)展,具有誠(chéng)信、敬業(yè)的良好職業(yè)素質(zhì),熟悉我國(guó)旅游酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及運(yùn)營(yíng)規(guī)律,掌握餐飲服務(wù)與管理、前廳客房服務(wù)與管理等理論與實(shí)踐方面的專業(yè)知識(shí)與操作技能,面向旅游、酒店等各類企事業(yè)單位和服務(wù)機(jī)構(gòu),從事酒店管理與服務(wù)第一線需要的,德、智、體、美等方面全面發(fā)展的的高端技能型專門人才。

主干課程:旅游學(xué)概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、酒水服務(wù)與酒吧經(jīng)營(yíng)、酒店管理概論、社交禮儀與口才、市場(chǎng)營(yíng)銷、酒店財(cái)務(wù)管理、酒店心理學(xué)、菜點(diǎn)與酒水、會(huì)議服務(wù)與管理、現(xiàn)代賓館管理、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、酒店英語(yǔ)、旅游心理學(xué)、康樂(lè)經(jīng)營(yíng)管理