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2025年廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品智能加工技術(shù)專業(yè)

摘要: 廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品智能加工技術(shù)專業(yè)是一個(gè)很好的專業(yè),本頁(yè)面將展示廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生對(duì)食品智能加工技術(shù)專業(yè)的真實(shí)評(píng)價(jià),包含綜合滿意度、就業(yè)滿意度等。

一、廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品智能加工技術(shù)專業(yè)怎么樣?

培養(yǎng)目標(biāo):主要培養(yǎng)掌握食品加工、食品檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)搭配、食品營(yíng)銷、食品質(zhì)量與安全生產(chǎn)及管理等方面的高技能應(yīng)用型人才。

主要課程:食品化學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)、食品生物技術(shù)、食品微生物、食品分析與檢測(cè)、食品工廠設(shè)計(jì)、食品添加劑、食品包裝與儲(chǔ)藏技術(shù)、焙烤食品加工技術(shù)、發(fā)酵食品加工技術(shù)、食品營(yíng)銷、食品機(jī)械與設(shè)備、軟飲料生產(chǎn)技術(shù)、功能性食品、綠色食品生產(chǎn)技術(shù)、食用菌栽培、試驗(yàn)設(shè)計(jì)原理、方便休閑食品加工技術(shù)等。

就業(yè)方向:食品生產(chǎn)企業(yè)及相關(guān)行業(yè),從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)搭配、食品加工、食品質(zhì)量與安全、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、食品營(yíng)銷等工作,在相關(guān)行業(yè)中從事食品質(zhì)量監(jiān)督與分析檢測(cè)、技術(shù)服務(wù)、產(chǎn)品推廣等工作。