旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標適應我國全域旅游和國際旅游業(yè)發(fā)展的需要，培養(yǎng)面向現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)，德智體美全面發(fā)展，具有創(chuàng)新精神，具備旅游服務與管理專業(yè)知識、現(xiàn)代旅游管理的基本技能方法，能夠勝任旅游企業(yè)、旅游行政管理及其它相關行業(yè)經(jīng)營管理等旅游業(yè)各領域實際工作的基本能力和基本技能，具有良好職業(yè)道德和敬業(yè)精神的高素質知識型、技能型、創(chuàng)新型專門人才。學生能力熟悉我國旅游發(fā)展方針政策和法律法規(guī)，了解國際旅游業(yè)發(fā)展趨勢和客源國概況；掌握旅游學概論、管理學原理、旅游地理、民族文化與旅游、旅游心理學等基本理論和基礎知識；掌握旅游專業(yè)知識和技能；具備旅行社經(jīng)營管理、導游服務、旅游行政管理、景區(qū)服務與管理、飯店服務與管理、鄉(xiāng)村旅游服務與管理、旅游康養(yǎng)服務與管理、會展服務與管理、旅游市場營銷等方面的優(yōu)質服務技能；并能利用所學的會計基礎、音樂、舞蹈、旅游英語、旅游電子商務、茶藝、酒文化等方面的知識和技能做好旅游服務與管理工作。就業(yè)方向旅游行政管理部門、旅游導游服務、旅行社、旅游景點景區(qū)、旅游購物商店、旅游酒店、旅游餐飲企業(yè)、旅游會展公司、旅游咨詢公司、旅游電子商務企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃機構、旅游康養(yǎng)企業(yè)、鄉(xiāng)村旅游企業(yè)、博物館、主題公園等旅游產(chǎn)業(yè)的相關部門，也可以自主創(chuàng)業(yè)。
