教育類(lèi)型：高職（大專(zhuān)）培養(yǎng)對(duì)象：高中畢業(yè)生及同等學(xué)歷者基本學(xué)制：3年學(xué)習(xí)形式：全日制專(zhuān)業(yè)特色：以“工學(xué)結(jié)合、校企合作”為專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式，以海洋食品加工、海洋食品品質(zhì)控制為核心能力，實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)與企業(yè)崗位對(duì)接、教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程對(duì)接、學(xué)歷證書(shū)與職業(yè)資格證書(shū)對(duì)接。
就業(yè)方向：主要面向海洋食品和海洋功能性食品加工及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、海洋食品安全與質(zhì)量管理、海洋食品銷(xiāo)售等工作崗位。
職業(yè)資格證書(shū)：肉制品加工工、食品機(jī)械工程師、食品檢驗(yàn)工、ISO、HACCP內(nèi)審員等。
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