休閑服務(wù)與管理專業(yè)介紹一、基本情況休閑服務(wù)與管理專業(yè)為旅游管理學(xué)院于2019年新開設(shè)專業(yè)（校企共建專業(yè)），本專業(yè)將立德樹人融入文化知識(shí)教育、技術(shù)技能培養(yǎng)、社會(huì)實(shí)踐教育各環(huán)節(jié)，培養(yǎng)思想政治堅(jiān)定、德技并修、全面發(fā)展，適應(yīng)新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要，具有良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德、創(chuàng)新意識(shí)和精益求精的工匠精神，較強(qiáng)的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力；掌握休閑服務(wù)與管理專業(yè)知識(shí)和技術(shù)技能，面向旅游景區(qū)、大型主題公園、度假村、星級(jí)酒店、旅游新媒體企業(yè)等休閑旅游場(chǎng)所，能夠熟練運(yùn)用康養(yǎng)知識(shí)與新媒體操作技能開展休閑旅游場(chǎng)所康養(yǎng)服務(wù)與管理，兼具旅游新媒體運(yùn)營(yíng)和管理能力的復(fù)合型、應(yīng)用型高素質(zhì)技術(shù)技能人才。二、師資力量本專業(yè)現(xiàn)有專兼職教師10名，其中正、副教授2人，講師3人；研究生以上學(xué)歷6人；“雙師”教師8人；骨干教師1人。團(tuán)隊(duì)成員不僅具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)具備扎實(shí)的學(xué)術(shù)功底和教研能力。該專業(yè)教師出版專著3部，公開發(fā)表論文十余篇，完成省市廳級(jí)課題十余項(xiàng)。教師隊(duì)伍結(jié)構(gòu)合理，專業(yè)技能水平高，培養(yǎng)了具有較高層次的休閑服務(wù)方面的人才。三、開設(shè)課程表2-1休閑服務(wù)與管理專業(yè)課程設(shè)置一覽表序號(hào)類型課程1公共基礎(chǔ)課程思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論、形勢(shì)與政策、高職公共英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、高職體育、大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導(dǎo)、大學(xué)生心理健康教育、勞動(dòng)教育、軍事理論、軍訓(xùn)及入學(xué)教育。2專業(yè)基礎(chǔ)課程休閑學(xué)概論、管理學(xué)、健康心理學(xué)、新媒體基礎(chǔ)、地方旅游基礎(chǔ)、模擬導(dǎo)游、商務(wù)禮儀、旅游英語(yǔ)。3專業(yè)核心課程會(huì)展旅游、現(xiàn)代飯店管理、旅游景區(qū)開發(fā)與管理、休閑活動(dòng)策劃與管理、旅游網(wǎng)站設(shè)計(jì)、新媒體營(yíng)銷與策劃、主題公園開發(fā)與管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游移動(dòng)端應(yīng)用開發(fā)、康樂(lè)服務(wù)與管理。4專業(yè)拓展課程（限選）社群營(yíng)銷與運(yùn)營(yíng)、藝術(shù)鑒賞與才藝訓(xùn)練、新媒體運(yùn)營(yíng)、平面設(shè)計(jì)、茶文化與茶藝、健康管理學(xué)。5專業(yè)集中實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)認(rèn)知實(shí)習(xí)、跟崗實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)。四、專業(yè)特色1、校企高度融合的人才培養(yǎng)模式近年來(lái)，本專業(yè)形成“校企聯(lián)手、全程合作”的開放辦學(xué)模式，采用“課證結(jié)合，兼顧發(fā)展”的崗位課程設(shè)置，實(shí)行“練賽做結(jié)合，校內(nèi)外結(jié)合”的實(shí)踐教學(xué)模式，走“人員身份互換，校企互惠共贏”的產(chǎn)學(xué)合作道路，進(jìn)行工學(xué)交替，聚焦專業(yè)方向，大幅重組課程，提升選修比例，推出專題講座課程模式，創(chuàng)新學(xué)生專業(yè)兼職學(xué)分，引入企業(yè)參與專業(yè)比賽，實(shí)施積極課堂改革，進(jìn)行多樣化考試改革，畢業(yè)設(shè)計(jì)突出實(shí)戰(zhàn)，學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量穩(wěn)步提升。2、系統(tǒng)化全方位的新媒體技能強(qiáng)化模式隨著新媒體在旅游業(yè)中的應(yīng)用越來(lái)越廣泛，用人單位對(duì)于休閑管理畢業(yè)生新媒體應(yīng)用能力的要求也是越來(lái)越高，基于此行業(yè)背景，本專業(yè)積極構(gòu)建系統(tǒng)化、全方位的新媒體技能強(qiáng)化模式。本專業(yè)充分依托新媒體師資優(yōu)勢(shì)，構(gòu)建師資團(tuán)隊(duì)，全方位、差異化地培養(yǎng)學(xué)生的新媒體采、編、策劃能力，具體涵蓋新媒體基礎(chǔ)、新媒體營(yíng)銷與策劃、社群營(yíng)銷、平面設(shè)計(jì)等特色課程，從而顯著提升學(xué)生的新媒體綜合運(yùn)用技能。五、未來(lái)就業(yè)方向旅游景區(qū)、大型主題公園、度假村、星級(jí)酒店、旅游新媒體企業(yè)等休閑旅游場(chǎng)所。六、實(shí)訓(xùn)設(shè)施校內(nèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)施方面，目前擁有智慧旅游講解實(shí)訓(xùn)室、智慧旅游綜合實(shí)訓(xùn)室、旅行社經(jīng)營(yíng)實(shí)訓(xùn)室、旅游禮儀及其形體訓(xùn)練實(shí)訓(xùn)室、插花實(shí)訓(xùn)室、茶藝實(shí)訓(xùn)室、客房實(shí)訓(xùn)室、前廳實(shí)訓(xùn)室和餐飲實(shí)訓(xùn)室等教學(xué)軟硬件設(shè)施設(shè)備。校外實(shí)訓(xùn)基地方面，目前有清明上河園、龍亭公園、啟封故園、開封府、康輝旅行社、開封青年旅行社、開封開元大酒店、湖州開元大酒店等可供學(xué)生開展實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)活動(dòng)。
