院校滿(mǎn)意度 4.6
學(xué)生投票人數(shù)：17人
| 綜合滿(mǎn)意度 | 占比 |
| 五星 | 72% |
| 四星 | 23% |
| 三星 | 0% |
| 二星 | 0% |
| 一星 | 5% |
學(xué)生投票人數(shù)：16人
| 辦學(xué)條件滿(mǎn)意度 | 占比 |
| 五星 | 69% |
| 四星 | 31% |
| 三星 | 0% |
| 二星 | 0% |
| 一星 | 0% |
學(xué)生投票人數(shù)：16人
| 教學(xué)質(zhì)量滿(mǎn)意度 | 占比 |
| 五星 | 75% |
| 四星 | 25% |
| 三星 | 0% |
| 二星 | 0% |
| 一星 | 0% |
學(xué)生投票人數(shù)：16人
| 就業(yè)滿(mǎn)意度 | 占比 |
| 五星 | 63% |
| 四星 | 25% |
| 三星 | 6% |
| 二星 | 0% |
| 一星 | 6% |
酒店管理專(zhuān)業(yè)
（640106）
培養(yǎng)目標(biāo)
本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)能適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，熟悉酒店企業(yè)各項(xiàng)主要業(yè)務(wù)，具有現(xiàn)代酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)管理理念，具備牢固的專(zhuān)業(yè)管理理論知識(shí)和熟練職業(yè)技能，有較強(qiáng)開(kāi)拓與創(chuàng)新能力的高素質(zhì)技能型專(zhuān)門(mén)人才。
就業(yè)面向
本專(zhuān)業(yè)學(xué)生畢業(yè)后，可從事四星級(jí)以上酒店、涉外餐飲娛樂(lè)企業(yè)服務(wù)員、領(lǐng)班、主管、部門(mén)經(jīng)理等崗位的工作。
主要專(zhuān)業(yè)課程
酒店服務(wù)禮儀訓(xùn)練、前廳服務(wù)技能訓(xùn)練、客房服務(wù)技能訓(xùn)練、餐廳服務(wù)技能訓(xùn)練、酒水調(diào)制與服務(wù)、酒店關(guān)系溝通與協(xié)調(diào)、菜單的設(shè)計(jì)與制作、酒店業(yè)務(wù)推廣和形象塑造、酒店情境英語(yǔ)、酒店信息管理、酒店人力資源管理、酒店收銀及成本控制、酒店業(yè)務(wù)管理。
