酒店業(yè)蓬勃發(fā)展,前景廣闊;本專業(yè)為校級特色專業(yè),重視學(xué)生形體禮儀、溝通能力、協(xié)調(diào)能力及創(chuàng)意意識的培養(yǎng);擁有附屬酒店管理學(xué)院1所;安排學(xué)生赴上海、廣州、杭州等國際5星級酒店實習(xí)及工作?!局饕n程】:現(xiàn)代酒店管理、酒店英語、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲操作與管理、酒店服務(wù)禮儀、會展服務(wù)與管理、顧客關(guān)系與營銷實務(wù)、酒店人力資源管理?!揪蜆I(yè)方向】:主要在高星級酒店前廳、餐飲、客房部、人力資源、市場營銷、客戶管理等部門的服務(wù)與管理工作;高爾夫球會、豪華游輪、度假村、旅游景點、餐飲企業(yè)等行業(yè)的服務(wù)與管理工作。