一、專業(yè)介紹本專業(yè)依托省級示范專業(yè)中藥專業(yè)，突出保健品行業(yè)特色，培養(yǎng)面向中醫(yī)藥保健、中藥保健食品、消毒用品、中藥日化產(chǎn)品等研究開發(fā)、質(zhì)量檢測和控制、操作技術(shù)和生產(chǎn)管理等相關(guān)工作的高級技術(shù)應用型人才。開辦專業(yè)以來畢業(yè)生就業(yè)率均超過95%。專業(yè)師資力量雄厚，現(xiàn)有專業(yè)教師10人，專業(yè)帶頭人入選福建省百千萬人才工程與福建省衛(wèi)生系統(tǒng)學科技術(shù)帶頭人，副高以上職稱2人，中級職稱8人。專任教師中博士3人，碩士6人。二、核心課程中醫(yī)學概論、藥理學、中藥學、保健食品研究與開發(fā)、保健食品檢驗技術(shù)、營養(yǎng)學、保健食品功能性實驗、保健食品生產(chǎn)工藝與設備、現(xiàn)代保健食品營銷與策劃等。三、主要就業(yè)方向面向保健品相關(guān)產(chǎn)業(yè)的各種崗位，具體如下：四、繼續(xù)教育在校生可參加學院與福建醫(yī)科大學合作開展的藥學專業(yè)“本專銜接”自學考試教育，?？飘厴I(yè)后半年，符合條件可獲取本科文憑和學士學位。學院設有中國藥科大學成人教育學院福建函授站、北京中醫(yī)藥大學遠程教育學院福州學習中心，學生畢業(yè)后可報考藥學專業(yè)“專升本”教育，符合條件可獲取本科文憑和學士學位。符合條件的應屆畢業(yè)生可報考福建醫(yī)科大學、福建中醫(yī)藥大學、莆田學院等本科院校開設的全日制“專升本”考試。五、教學實訓場景:保健品開發(fā)與管理專業(yè)學生在校內(nèi)上實訓課六、校企合作項目專業(yè)立足于提升學生職業(yè)素養(yǎng)，增強科研社會服務能力，以保健養(yǎng)生產(chǎn)品和衛(wèi)生技術(shù)產(chǎn)品開發(fā)為引領(lǐng)，與福建省源盛藥業(yè)有限公司，福州安得爾衛(wèi)生技術(shù)開發(fā)有限公司，福州福萬生物技術(shù)工程有限公司，仙游森汶農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，福建原生態(tài)生物科技有限公司，廈門美好醫(yī)藥有限公司，福建牛樟芝生物科技有限公司，福州法莫優(yōu)科機械設備制造有限公司等多家企業(yè)簽訂合作建立產(chǎn)學研基地。這些實習基地能滿足本專業(yè)學生的教學見習、頂崗實習要求。保健品開發(fā)與管理專業(yè)學生在保健品生產(chǎn)企業(yè)見習保健品開發(fā)與管理專業(yè)學生在保健品研發(fā)機構(gòu)見習
