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2025年河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)專業(yè)

摘要: 河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)專業(yè)是一個(gè)很好的專業(yè),本頁面將展示河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院的學(xué)生對(duì)食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)專業(yè)的真實(shí)評(píng)價(jià),包含綜合滿意度、就業(yè)滿意度等。
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一、河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)專業(yè)怎么樣?

食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)專業(yè)主干課程:食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品加工技術(shù)、食品微生物、食品理化檢測(cè)技術(shù)、食品感官分析技術(shù)、食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)、食品快速檢測(cè)技術(shù)、食品添加劑、食品營銷、食品企業(yè)管理、食品毒理學(xué)等。培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握食品加工、食品營養(yǎng)學(xué)相關(guān)基本知識(shí),掌握食品檢驗(yàn)分析理論和方法等基本知識(shí),熟練使用各種食品分析檢驗(yàn)儀器設(shè)備,具備完成食品企業(yè)常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目的檢測(cè)等能力,從事食品分析檢驗(yàn)和質(zhì)量安全管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。就業(yè)方向:主要面向大型餐飲企業(yè)、食品監(jiān)督管理部門等,從事健康管理、產(chǎn)品品質(zhì)控制、產(chǎn)品質(zhì)量管理、營養(yǎng)配餐、膳食指導(dǎo)等崗位工作。