學生投票人數(shù):59人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 69% |
| 四星 | 25% |
| 三星 | 6% |
| 二星 | 0% |
| 一星 | 0% |
學生投票人數(shù):69人
| 辦學條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 73% |
| 四星 | 20% |
| 三星 | 4% |
| 二星 | 1% |
| 一星 | 2% |
學生投票人數(shù):57人
| 教學質量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 74% |
| 四星 | 24% |
| 三星 | 1% |
| 二星 | 1% |
| 一星 | 0% |
學生投票人數(shù):58人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 66% |
| 四星 | 25% |
| 三星 | 5% |
| 二星 | 1% |
| 一星 | 3% |
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)思想政治堅定、德技并修、全面發(fā)展、良好的職業(yè)道德和工匠精神,掌握酒店專業(yè)技術,具備認知能力、合作能力、創(chuàng)新能力、職業(yè)能力等、適應時代要求的關鍵能力,具有較強的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力,面向酒店行業(yè)領域,能夠從事高星級酒店及國際郵輪前廳、客房、餐飲等部門對客服務、督導及管理等工作的高素質勞動者和技術技能人才。
主干課程級實踐環(huán)節(jié):專業(yè)統(tǒng)整課程《酒店服務禮儀》《服務業(yè)職業(yè)素養(yǎng)》具備行業(yè)基本職業(yè)素養(yǎng)、《酒店管理概論》了解酒店各個部門工作內容,形成酒店的初步概念。實際操作《餐飲實務》《房務實務》《酒店綜合實訓》課程掌握酒店運行部門的基本操作流程,綜合實訓強化學生操作技能?!抖綄崉铡窞閷I(yè)核心課程,掌握基層管理能力。郵輪模組和酒店模組課程,《酒店信息系統(tǒng)》《酒店收益營銷》或《郵輪娛樂管理》《郵輪營銷實務》,理論與實踐課程相融合,進行企業(yè)頂崗實習。
就業(yè)方向:酒店業(yè)、旅游業(yè)、現(xiàn)代服務業(yè)。主要就業(yè)崗位:高星級酒店、國際郵輪、大型旅游綜合體等企業(yè)的房務部、餐飲部等前臺對客服務部門的接待服務崗位及部門主管、經理等管理崗位。次要就業(yè)崗位:高星級酒店銷售部、人力資源部等后臺運行部門文員及管理崗位;相關延伸行業(yè)(會展中心、高爾夫俱樂部)接待服務及管理崗位。專業(yè)咨詢電話:廖學軍13936005145李曉松15804517392謝芳13263551326王迪18704619545何欣13351205666史淼13836108824唐思堯15124638839丁珊18145680623唐磊13349304331