國(guó)際郵輪乘務(wù)管理
省級(jí)特色專(zhuān)業(yè)
中國(guó)交通運(yùn)輸協(xié)會(huì)郵輪游艇分會(huì)(CCYIA)理事單位
中國(guó)交通運(yùn)輸職業(yè)教育集團(tuán)國(guó)際郵輪職業(yè)教育研究院主持單位/秘書(shū)長(zhǎng)單位
職業(yè)教育國(guó)際郵輪乘務(wù)管理國(guó)家級(jí)教學(xué)資源庫(kù)項(xiàng)目第一主持單位
1+X郵輪運(yùn)營(yíng)服務(wù)職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)合作開(kāi)發(fā)及考點(diǎn)單位
上海國(guó)際郵輪旅游人才培訓(xùn)基地湖北分中心
中國(guó)高等院校郵輪人才培養(yǎng)聯(lián)盟成員單位
國(guó)際郵輪乘務(wù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)協(xié)作中心成員單位
郵輪運(yùn)營(yíng)服務(wù)職業(yè)技能等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)起草單位
北京鑫裕盛船舶管理有限公司人才培養(yǎng)合作單位培養(yǎng)目標(biāo):以“依托水系,服務(wù)交通”為發(fā)展目標(biāo),培養(yǎng)郵輪旅游行業(yè)德智體美勞全面發(fā)展,具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神、掌握規(guī)范的國(guó)際郵輪崗位服務(wù)流程和運(yùn)營(yíng)管理知識(shí),能夠熟練應(yīng)用計(jì)算機(jī)等辦公設(shè)備,具備良好的英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力和國(guó)際服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能,并可從事國(guó)際郵輪、國(guó)際酒店和內(nèi)河游船餐飲、客艙、休閑娛樂(lè)、賓客接待等服務(wù)與管理的高素質(zhì)、高技能型人才。
專(zhuān)業(yè)特色:為適應(yīng)國(guó)際郵輪業(yè)的發(fā)展需要,聘請(qǐng)外籍語(yǔ)言教師加強(qiáng)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)應(yīng)用能力培訓(xùn),由具有國(guó)際郵輪培訓(xùn)資質(zhì)的教師授課以強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)技能。對(duì)接皇家加勒比、歌詩(shī)達(dá)、云頂香港、麗星等國(guó)際知名郵輪公司,結(jié)合國(guó)際郵輪職業(yè)資格考證要求設(shè)置實(shí)用型人才培養(yǎng)方案。已經(jīng)和上海市旅游培訓(xùn)中心共同組建上海國(guó)際郵輪旅游人才培訓(xùn)基地湖北分中心,建有國(guó)際郵輪職業(yè)教育研究院,校內(nèi)、校外實(shí)訓(xùn)設(shè)施齊備,建有國(guó)家級(jí)專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫(kù)及多門(mén)核心在線精品資源共享課程。
主干課程:郵輪概論、郵輪專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、郵輪英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)、國(guó)際郵輪服務(wù)與管理、形體訓(xùn)練、國(guó)際郵輪服務(wù)禮儀、郵輪旅游地理、國(guó)際郵輪賓客服務(wù)與管理、國(guó)際郵輪餐飲服務(wù)與管理、國(guó)際郵輪客艙服務(wù)與管理、郵輪日語(yǔ)、酒水評(píng)鑒、急救專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)、海乘心理輔導(dǎo)等。
就業(yè)方向:面向國(guó)際豪華郵輪,內(nèi)河游輪、高星級(jí)酒店等郵輪產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)企業(yè)的管理服務(wù)崗位。
海乘崗位要求:身體健康,五官端正,性格開(kāi)朗氣質(zhì)好,品行端莊,身材勻稱,無(wú)殘疾、無(wú)傳染性疾病或家族病史,無(wú)色盲色弱;男生身高170cm 以上,女生身高158cm以上;雙手無(wú)明顯標(biāo)志(如紋身)和疤痕,無(wú)犯罪記錄。