1、專業(yè)培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識、滿足旅游行業(yè)需求的綜合型人才。培養(yǎng)學生在具有旅游知識的基礎上,同時具備從事旅行社前臺接待、導游服務、計劃調(diào)度、市場開發(fā)等工作的能力,使學生成為具備良好的職業(yè)道德和較強的專業(yè)素質(zhì)的應用性人才。
2、主要課程本專業(yè)課程由三部分組成,包括專業(yè)基礎課、專業(yè)技能課和專業(yè)核心課。主要包括的科目有旅游學概論、飯店管理概論、旅游心理學、中外民俗、旅游專業(yè)英語、旅行社經(jīng)營與管理、餐飲服務與管理、導游基礎知識、旅游政策與法規(guī)、前廳客房服務與管理、導游業(yè)務、專業(yè)禮儀、餐飲服務實訓、客房服務實訓等。
3、就業(yè)崗位旅行社導游服務、景區(qū)景點講解及旅行社計調(diào)等。
4、職業(yè)拓展旅行社服務與管理崗位、銷售、前臺等以及旅游相關行業(yè)的其他崗位,包括酒店、茶社及旅游公司的基礎崗位和管理崗位等。
5、考取能力證書全國導游人員資格證、普通話等級證書、茶藝師證書等。