學生投票人數(shù):48人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 49% |
| 四星 | 16% |
| 三星 | 31% |
| 二星 | 2% |
| 一星 | 2% |
學生投票人數(shù):53人
| 辦學條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 42% |
| 四星 | 18% |
| 三星 | 30% |
| 二星 | 7% |
| 一星 | 3% |
學生投票人數(shù):46人
| 教學質(zhì)量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 45% |
| 四星 | 19% |
| 三星 | 28% |
| 二星 | 6% |
| 一星 | 2% |
學生投票人數(shù):46人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 29% |
| 四星 | 26% |
| 三星 | 26% |
| 二星 | 15% |
| 一星 | 4% |
食品質(zhì)量與安全(專業(yè)代碼:082702)(招生60人,學費4500元/生?年)本專業(yè)為學校特色專業(yè),省專業(yè)綜合評價C類專業(yè)。培養(yǎng)目標:培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展,踐行社會主義核心價值觀,愛國進取、創(chuàng)新思辨,厚基礎、寬口徑、重實踐、素質(zhì)高、能力強,具有高度社會責任感,良好的科學、文化素養(yǎng)和食品安全責任意識,掌握食品質(zhì)量與安全領域的基本知識和技能,知識面寬,綜合素質(zhì)高,具備較強的創(chuàng)新精神和實踐能力;能夠在食品生產(chǎn)、加工和流通企業(yè),食品與農(nóng)產(chǎn)品檢測機構(gòu)、監(jiān)督管理部門和科研院所等相關單位和部門從事食品生產(chǎn)和經(jīng)營、質(zhì)量與安全控制、分析檢測、監(jiān)督管理、經(jīng)營銷售、安全評價、質(zhì)量認證、科學研究等方面工作的高素質(zhì)應用型人才。專業(yè)核心課程:食品化學、食品微生物學、食品工藝學原理、食品衛(wèi)生學、食品分析、食品質(zhì)量安全管理學、食品工程原理、食品營養(yǎng)學、食品毒理學、食品添加劑、食品安全監(jiān)督管理、食品標準與法規(guī)、食品微生物檢驗、食品原料生產(chǎn)安全控制等。修業(yè)年限與授予學位:標準學制為4年,畢業(yè)基本學分為170學分。學生獲得畢業(yè)證且符合《中華人民共和國學位授予條例》和《普洱學院授予學士學位工作暫行條例》的相關規(guī)定者,授予工學學士學位,頒發(fā)學位證書。就業(yè)方向:面向政府機關事業(yè)單位、食品企業(yè)、檢驗機構(gòu)、監(jiān)督管理部門和科研院所等企事業(yè)單位從事公共管理與服務、食品研發(fā)、生產(chǎn)、加工和銷售,分析檢測、質(zhì)量控制、產(chǎn)品銷售、安全評價、監(jiān)督管理、科學研究等工作。就業(yè)率:該專業(yè)2015年獲準招生,2019年首屆畢業(yè)生年終就業(yè)率88.64%,2020屆畢業(yè)生就業(yè)率為98.92%,2021屆畢業(yè)生就業(yè)率為98.59%。