培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展需要，掌握旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)基本理論、知識和技能，具備較高的思想道德素質(zhì)、人文素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)和身心素質(zhì)，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作、各級各類旅游教育單位擔(dān)任旅游職業(yè)教學(xué)和研究工作的應(yīng)用型、復(fù)合型人才。主干課程：管理學(xué)原理、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游市場營銷、旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理、統(tǒng)計(jì)學(xué)、基礎(chǔ)會計(jì)學(xué)、管理信息系統(tǒng)、旅游電子商務(wù)、旅游學(xué)概論、旅游接待業(yè)、旅游目的地管理、旅游消費(fèi)者行為學(xué)、教育學(xué)、心理學(xué)、教學(xué)方法論、現(xiàn)代教育技術(shù)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理、旅行社經(jīng)營與管理、旅游政策與法規(guī)、旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅游商務(wù)英語。就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位，主要面向各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位、各級各類旅游教育單位、國內(nèi)外五星級及以上各類酒店、高端社會餐飲業(yè)相關(guān)部門的服務(wù)與管理，也可從事大型會展服務(wù)與接待管理，旅游相關(guān)行業(yè)的服務(wù)運(yùn)營與管理，以及中小學(xué)教學(xué)、職業(yè)技能培訓(xùn)、高鐵空乘、銀行金融機(jī)構(gòu)等相關(guān)管理類的工作。
