培養(yǎng)具備良好的思想素質和職業(yè)道德，掌握旅游服務與管理專業(yè)理論知識和技能，具備較強實踐能力和外語應用能力，并熟練掌握國內外商務政策和旅游法規(guī)，具有良好的旅游服務禮儀，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的應用型人才。主要課程：微觀經濟學、宏觀經濟學、導游學、旅游經濟學、旅游資源與開發(fā)、旅行社經營與管理、景區(qū)規(guī)劃與管理、Introduction to Business Administration 、Introduction to Tourism and Hospitality、Introduction to FoodPrinciples、Introductory Accounting I、Principlesof Marketing 、Communication sManagement、Hotel Management、ManagingintheServiceEnvironment、HospitalityManagementAccounting 、GeographyforTourism and Business 等。畢業(yè)生適宜在旅游行政管理部門、國際性旅行社、國際高星級賓館、國際名勝風景區(qū)、大中專院校、科研機構等企事業(yè)單位工作。
