培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)采取“以能力培養(yǎng)為主線，加強基礎(chǔ)，強化應(yīng)用，注重實踐”的“2+1”人才培養(yǎng)模式，突出學(xué)生的實際業(yè)務(wù)操作技能、解決實際工作問題的能力和英語口語溝通能力。通過學(xué)習(xí)與實踐，使學(xué)生系統(tǒng)掌握現(xiàn)代旅游企業(yè)經(jīng)營與管理、旅游接待與服務(wù)有關(guān)的知識與技能，培養(yǎng)具有專業(yè)知識、管理能力、精通導(dǎo)游業(yè)務(wù)、適應(yīng)我國旅游業(yè)和酒店業(yè)發(fā)展的專業(yè)人才。專業(yè)主干課：旅游資源開發(fā)與規(guī)劃、旅游學(xué)概論、旅游管理學(xué)、中國旅游地理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游政策與法規(guī)、河南旅游基礎(chǔ)、酒店管理概論、酒店服務(wù)學(xué)、旅游心理學(xué)、餐務(wù)管理、酒店財務(wù)管理、前廳與客房管理、旅行社經(jīng)營管理、旅游英語口語、酒店營銷學(xué)。就業(yè)方向：旅游行政管理部門、旅游酒店、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游規(guī)劃機構(gòu)、主題公園的經(jīng)營管理和企業(yè)管理等工作。（非師范類，?？疲瑢W(xué)制三年）
