生物工程（本科學制四年工學學位）培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)適應社會主義現代化需要、德智體美勞全面發(fā)展，腳踏實地、信念執(zhí)著、素質優(yōu)良、崇尚科學，執(zhí)業(yè)能力強，掌握生物技術與工程及其產業(yè)化科學原理等方面的基礎知識，掌握生物技術、生物工程專業(yè)理論和專業(yè)技能，具備在生物工程領域從事原始性創(chuàng)新、生產與管理和新技術、新工藝的研究與應用的能力，能在生物工程領域從事生產、管理、設計和新技術研究、新產品開發(fā)等相關工作，具有創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)意識和職業(yè)能力的高級專門人才。主干課程：無機化學、有機化學、化學分析、物理化學、化工原理、現代生物學基礎、生物工程設備、專業(yè)英語、微生物學、生物化學、生物反應工程、生物分離工程、生物儀器分析、現代生物技術、現代食品發(fā)酵技術等。就業(yè)去向：畢業(yè)生適合進入生物技術制藥、生物制品、中藥現代化制藥、食品發(fā)酵、酒類發(fā)酵、廢水生化處理、抗生素發(fā)酵等領域，從事生物產業(yè)化生產、質量控制、技術管理，以及生物新產品研發(fā)工作，也可在生物技術科研機構和高校從事教學、科研工作。招生計劃：50名。
